morris_2007 發表於 2013-3-20 19:01:51

醬汁做法:麻醬麵醬

材料:芝麻醬2大匙、醬油2大匙、糖1小匙、白醋1大匙、香油1大匙冷開水3~4大匙、蒜泥1大匙

作法:將所有材料調勻即可,視個人喜好,可加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲當配料.

心得:可用於擔仔麵、乾麵、滷肉飯淋醬,或是燙青菜淋醬。
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