標題: 英30奶粉含鋁量高母乳百倍 [打印本頁]


(綜合報道)(星島日報報道)英國研究人員在嬰兒配方奶粉樣本發現,鋁含量比人奶高出一百倍,同時亦較法例容許水中的鋁含量標準高三倍以上,恐會影響嬰兒健康。


該研究由英國基爾大學(Keele University)進行,檢驗英國市面三十個奶粉樣本,包括初生和幼兒奶粉,發現一些頂級品牌如愛他美(Aptamil)、牛欄牌(Cow and Gate)及Hipp有機奶粉鋁含量水平均過高。歐洲法例規定每公升水中的鋁含量不能超過二百毫克,有些品牌超標三倍以上。


研究主管埃克斯利教授(Chris Exley)稱:「有些鋁很可能來自包裝過程,同樣有機會是來自成分。加工過程亦可能是源頭。」他指人們仍不太了解鋁對健康有何影響,但肯定聽過鋁與腦退化症和神經系統有關係,鋁也會影響骨質形成,並且造成貧血。至於這水平的鋁如何對嬰兒產生即時和長遠的健康影響,則仍待探究。

星島日報