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[農業種植] 輸入食品風險難料 學者籲振港農業

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發表於 2014-2-5 06:44:00 |只看該作者 |倒序瀏覽
輸入食品風險難料學者籲振港農業.jpg
有關注本港農業發展的組織呼籲港府檢討農業政策,為本地蔬菜和肉食制訂自給率(圖片:東網)


有關注本港農業發展的組織指,近十年本港的農地面積減近三成,餘下農地空置率卻高達八成四,蔬菜的自給率由九七年約百分之十四降至前年不足百分之三,本地農業近乎「無所出」。有學者警告,單靠外地輸入食物,隨之的風險難以控制,呼籲港府檢討農業政策,為本地蔬菜和肉食制訂自給率,及恢復禽畜養殖發牌、懲罰空置及破壞農地等行為和鼓勵環保耕種。

香港農業發展研究中心昨日趁立春召開論壇,討論如何制訂及復興本地農業。曾於中國人民大學研究內地農業的袁小仙博士稱,香港不如內地大城市般設食物自給率,擔心內地一旦出現食安問題,本港食物供應及價格會受牽制。

香港中文大學地理與資源管理學系副教授姚松炎指,留意到本港有很多農地被鐵絲網圍封,即使部分出租予務農人士,惟租約多屬短期,難以長遠發展。姚呼籲港府落實保護農地的政策,包括引入空置稅增加農地使用率等,又建議政府可直接收回農地並以長約及平租租出。

太陽報
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