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每年230萬人食鹽過量枉死

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發表於 2013-3-24 23:42:15 |只看該作者 |倒序瀏覽
(綜合報道)(星島日報報道)美國哈佛大學研究人員在美國心臟協會發表報告指,全球每年約有二百三十萬人因鹽攝取量過高死亡,鹽對健康構成的威脅遠超過含糖飲料。


報告指,在二○一○年全球死於心臟病、中風或與心臟相關疾病的人中,有百分之十五是攝取過多鹽所致。


哈佛大學最近一份研究發現,每年約有十八萬人的死因與含糖飲料有關,但心臟協會最新報告所提及的情況更令人感到憂慮。


哈佛大學公共衞生學院醫學與流行病學系助理教授穆札法里安說:「鹽對身體造成的負擔遠大於含糖飲料,因為含糖飲料是單一種食物,比較容易避免,但鹽卻無所不在。」


研究發現,因鹽攝取量過高而死亡的案例中接近一百萬人不到六十九歲就死亡,佔總死亡人數百分之四十。


研究也指出,攝取鹽過多而死亡者的男性與女性比例是六比四,有百分之四十二死者死於心臟病,百分之四十一死於中風。

http://news.sina.com.hk/news/20130324/-14-2926296/1.html

原因是老人味覺退化.


家與國的夢不結束,偏偏一顆心抗拒屈服!
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