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港購茅台被指塑化劑超標

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發表於 2012-12-12 23:57:49 |只看該作者 |正序瀏覽
酒廠一度停牌  反駁有人疑造市

【明報專訊】內地近日掀起國酒塑化劑風波,有內地網民在本港購入一瓶貴州53度飛天茅台,聲稱自行交化驗所檢驗後發現塑化劑(DEHP)超標1.2倍,令出產的貴州茅台酒廠一度停牌,但酒廠就公布4份檢測報告以證清白,又懷疑有人伺機造市,該內地網民昨日表示已向香港食物安全中心舉報超標情况。本港專家指出,由於塑化劑在高溫下易轉移至食品中,若茅台酒製作過程經過加有塑化劑的管道,也有可能沾上,而網民所指劑量屬極微水平,對人體無害。


內地網民交化驗 向食安舉報

食物安全中心回應稱,正就有關茅台酒含塑化劑的報道,與國家質量監督檢驗檢疫總局聯繫及了解。根據《公眾衛生及市政條例》規定,任何出售擬供人食用的食物,不論進口或本地生產,必須適宜供人食用;觸犯上述法例最高可被罰款5萬元及監禁半年。

內地傳媒報道,內地一名網民「水晶皇」在上月29日,到本港位於北角的國酒茅台專賣店,購入一瓶價值1780港元的200毫升「53度飛天茅台」,並將其送本港化驗所檢測。他周日(9日)在網上公布檢測結果,顯示酒內塑化劑(DEHP)含量達百萬分之3.3,超出內地及香港標準的1.2倍,遂在昨晨向本港食安中心舉報。


貴州茅台出報告證清白

上月中,酒鬼酒股份有限公司的產品「酒鬼酒」,在內地被媒體揭出塑化劑超標2.6倍,其他白酒企業的股價均逆市大跌,故今次茅台塑化劑事件亦引起廣泛關注,貴州茅台酒股份有限公司周一更停牌一天。貴州茅台其後公布4份檢測報告,全部顯示塑化劑含量少於國家限制的百萬分之1.5,以證清白外,又質疑網民所用檢測機構及方法不明,懷疑有人藉此造市,遂暫無下架計劃。

本報昨日向北角的國酒茅台專賣店查詢,店內一名廖姓負責人表示,未有接獲公司或廠房方面通知產品有塑化劑的情况,亦未有接獲食物安全中心查詢。


學者:含量仍屬極輕微

理大食物安全及科技研究中心副總監黃家興指出,本港的食品塑化劑限制為百萬分之1.5,但按照網民的檢測結果,茅台的塑化劑含量仍屬極微量水平,對人體無害。他續說,不能評論樣本是否確有超標,但因塑化劑屬脂溶性化學物,若遇上高溫,容易轉移至食品當中,若茅台酒的製作過程有經過加入塑化劑的器皿或管道,就可能沾上有關化學物,或非刻意加入所致。

http://news.sina.com.hk/news/20121212/-2-2844944/1.html

有人想茅台跌價{:asking:}
家與國的夢不結束,偏偏一顆心抗拒屈服!

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發表於 2012-12-13 10:57:26 |只看該作者
跌價又到入貨時
維護香港核心價值係香港人最核心既核心價值!!!
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發表於 2012-12-13 00:09:00 |只看該作者
真貨手搓有豉油香 售價3000至10萬

【明報專訊】貴州的茅台酒被稱為「國酒」,卻在近日捲入塑化劑新聞,也有人擔心有奸商伺機魚目混珠賣假酒。香港茅台之友協會秘書長吳永嘉指出,茅台酒屬於醬香型酒,若將兩滴酒置於手心揉搓一兩下,會聞到陣陣豉油香氣,而茅台酒一定以陶瓷酒瓶盛載,可透空氣而不透水分,助瓶內茅台發酵;由於茅台售價由3000元至10萬元不等,估計確有不少人會賣假酒圖利。

吳永嘉說,目前的53度茅台酒要3000元一瓶,並按釀製年期遞增,如15年的要2萬至3萬元、30年的要5萬至6萬元、50年的要近10萬元。因此,部分奸商就會利用貴州茅台的商標圖利,譬如說將其他品牌的茅台酒、或其他酒類注入該公司出產的酒瓶中,甚至會以工業用酒代替真酒出售,飲用者會有損健康。至於如何分辨茅台真偽,他指出,由於茅台酒屬醬香型酒,可將兩滴酒置於手心揉搓,隨即會聞到陣陣豉油香氣,「若聞不到一定是假,但聞到也非百分之一百真品,有可能是加入香劑」。他又說,貴州茅台一定是用陶瓷製的白酒瓶盛載,可透空氣而不透水分,令酒存放愈久愈醇厚,顏色也是愈久愈黃,購買者可留意。

http://news.sina.com.hk/news/20121212/-2-2844943/1.html
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