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酒廠一度停牌 反駁有人疑造市
【明報專訊】內地近日掀起國酒塑化劑風波,有內地網民在本港購入一瓶貴州53度飛天茅台,聲稱自行交化驗所檢驗後發現塑化劑(DEHP)超標1.2倍,令出產的貴州茅台酒廠一度停牌,但酒廠就公布4份檢測報告以證清白,又懷疑有人伺機造市,該內地網民昨日表示已向香港食物安全中心舉報超標情况。本港專家指出,由於塑化劑在高溫下易轉移至食品中,若茅台酒製作過程經過加有塑化劑的管道,也有可能沾上,而網民所指劑量屬極微水平,對人體無害。
內地網民交化驗 向食安舉報
食物安全中心回應稱,正就有關茅台酒含塑化劑的報道,與國家質量監督檢驗檢疫總局聯繫及了解。根據《公眾衛生及市政條例》規定,任何出售擬供人食用的食物,不論進口或本地生產,必須適宜供人食用;觸犯上述法例最高可被罰款5萬元及監禁半年。
內地傳媒報道,內地一名網民「水晶皇」在上月29日,到本港位於北角的國酒茅台專賣店,購入一瓶價值1780港元的200毫升「53度飛天茅台」,並將其送本港化驗所檢測。他周日(9日)在網上公布檢測結果,顯示酒內塑化劑(DEHP)含量達百萬分之3.3,超出內地及香港標準的1.2倍,遂在昨晨向本港食安中心舉報。
貴州茅台出報告證清白
上月中,酒鬼酒股份有限公司的產品「酒鬼酒」,在內地被媒體揭出塑化劑超標2.6倍,其他白酒企業的股價均逆市大跌,故今次茅台塑化劑事件亦引起廣泛關注,貴州茅台酒股份有限公司周一更停牌一天。貴州茅台其後公布4份檢測報告,全部顯示塑化劑含量少於國家限制的百萬分之1.5,以證清白外,又質疑網民所用檢測機構及方法不明,懷疑有人藉此造市,遂暫無下架計劃。
本報昨日向北角的國酒茅台專賣店查詢,店內一名廖姓負責人表示,未有接獲公司或廠房方面通知產品有塑化劑的情况,亦未有接獲食物安全中心查詢。
學者:含量仍屬極輕微
理大食物安全及科技研究中心副總監黃家興指出,本港的食品塑化劑限制為百萬分之1.5,但按照網民的檢測結果,茅台的塑化劑含量仍屬極微量水平,對人體無害。他續說,不能評論樣本是否確有超標,但因塑化劑屬脂溶性化學物,若遇上高溫,容易轉移至食品當中,若茅台酒的製作過程有經過加入塑化劑的器皿或管道,就可能沾上有關化學物,或非刻意加入所致。
http://news.sina.com.hk/news/20121212/-2-2844944/1.html
有人想茅台跌價{:asking:}
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