內媒揭網紅玫瑰鹽僅限工業用 不符食用鹽國家標準

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內地官媒周日（21日）報道，號稱「純天然無污染、富含礦物質」的粉紅色玫瑰鹽近年走紅網絡，成為許多消費者眼中的高端食鹽。惟近日有網上測評片段顯示，5款玫瑰鹽檢測出鉛、砷、鉻等多種重金屬，引發廣泛關注。

玫瑰鹽又稱喜馬拉雅岩鹽，產自巴基斯坦喜馬拉雅山脈鹽礦，因含鐵、鎂等礦物質而呈粉紅色。國內網購平台大量商家以「巴基斯坦原產」、「含84種微量元素」、「更健康」等宣傳語吸引消費者，通過牛排撒鹽、奶茶調味場景化影片暗示其既是調料又是營養劑，售價可達普通食鹽的6至10倍，部分店舖銷量已達5萬件。很多消費者被誤導，今年在網絡消費投訴平台已有多條關於玫瑰鹽的投訴。

專家指出，玫瑰鹽並不符合中國食用鹽的國家標準，即需滿足色白、味鹹、無異味等條件，且白度不低於45度，玫瑰鹽天然粉色外觀單就色度已不符合要求。此外，儘管商家宣稱玫瑰鹽富含多種礦物質，但這些微量元素含量極低，靠食用它來補充人體營養並不現實，且天然岩鹽若未經嚴格提純，可能含鉛、砷、鉻等，存在潛在重金屬污染。對絕大多數人而言，經濟、安全的普通食鹽就能滿足日常需求。

目前，中國進口的喜馬拉雅岩鹽主要用於工業、鹽浴產品、工藝品或畜牧領域，而非直接食用。多地市場監管部門曾發文提醒，玫瑰鹽在中國僅限工業用途，不符合食用鹽食品安全標準，不得作為食用鹽流通使用。內媒調查發現，不符合中國食用鹽標準的玫瑰鹽主要通過跨境電商渠道進入國內市場，相當於是海外直購，監管存在一定挑戰，但依法不得在線下實體店銷售，且必須明確告知消費者該商品源自海外、不符合中國標準。

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