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肉醬意粉

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發表於 2013-3-20 19:07:10 |顯示全部樓層
材料:絞肉1/2斤、洋蔥(切成小丁)1/4顆、蕃茄糊罐頭1罐紅蘿蔔丁(或蘿蔔末)1杯、橄欖油2大匙、紅辣椒醬2大匙蒜末1大匙、
        白胡椒粉1小匙、糖1/2杯、水1/2杯

作法:1. 熱鍋,將橄欖油入鍋微熱過,加入洋蔥末、紅蘿蔔丁和蒜末炒香
         2. 再加進絞肉爆炒,接著加入辣椒醬、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒過
         3. 最後放入蕃茄糊和1/2杯水用小火熬煮約3~5分鐘即可



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肉醬意粉
家與國的夢不結束,偏偏一顆心抗拒屈服!
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