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[創業頻道] 16輛美食車最快年底營業 7個屬初創企業

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發表於 2016-7-28 22:05:59 |顯示全部樓層
【星島日報報道】政府美食車先導計劃已公布16個入選者名單,入選者取得牌照後,最快年底可輪流在8個指定地點開業。商務及經濟發展局長蘇錦樑透露,16個入選者中有7個屬初創企業,他感謝所有申請者及參賽者的努力。

蘇錦樑指出,入選者都經商界和飲食界評審,以可持續發展、經營模式、市民及旅遊界反應作考慮因素。他認為美食車有別於傳統食肆,相信吸引遊客之餘,也會受市民歡迎。

美食車的食品售價並無限制,可自由定價。蘇錦樑表示,長遠來說,當局或會修例以配合美食車的經營。他舉例指,外國有售賣薄餅的美食車,但香港法律規定,不容在車內烹製薄餅。

星島日報

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美食車
家與國的夢不結束,偏偏一顆心抗拒屈服!
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