請選擇 進入手機版 | 繼續訪問電腦版
查看: 243|回覆: 0

哮喘豬通街賣 江西供港 市民恐吃了

[複製鏈接]
字體大小: 正常 放大

2萬

主題

13

好友

2萬

積分

公民

發表於 2016-8-6 23:10:00 |顯示全部樓層
a88b7a23257b52b716443a73f4503cd6.jpg

有內地江西供港活豬含哮喘藥,部分豬隻更已流入香港市面。

【星島日報報道】有內地供港活豬被驗出違法含殘餘哮喘藥,其中四十隻昨已流出市面,分銷至廿七個銷售點,遍布港九新界大型超市、街市肉檯等,料不少已被市民買走或食用,食環署派人封存存貨。食安中心表示,食用有關豬肉及豬內臟有機會引致心跳加速、暈眩等症狀,呼籲市民停止食用。食環署會調查事件,但被問到現行檢驗機制是否存在不足時,未正面回應。

食環署助理署長霍炳林昨晚證實,兩批來自內地兩個註冊農場,共三百一十九頭豬隻的部分尿液樣本,經初步測試後發現含殘餘獸藥乙類促效劑,即哮喘藥成分。其中四十頭豬隻已於上水屠房屠宰,並分銷到港九新界共二十七個銷售點,包括大型超市、肉檯等。食環署已聯絡屠房營運商五豐行跟進事件,並派出衞生督察到涉事銷售點,要求立即停售及封存受影響豬隻。

香港豬肉行總商會理事長許偉堅透露,受影響豬隻來自江西省兩個農場,相信前天(四日)上午抵港。據他了解,食環署昨(五日)凌晨約三時得知檢驗結果後,追查分銷情況,並派人到銷售點封存豬隻。許指按照一般處理程序,豬隻運抵屠場後會即時抽樣檢驗,證實合格後才進行拍賣及屠宰,但由於本港每天有二、三千頭豬隻抵港,故豬隻檢驗尚未完成便被拍賣情況時有發生。

昨晚霍炳林被問到現行抽驗機制是否未能把關、是否有部門失誤時,他只稱會再進行調查及檢討,未有正面回應。

食安中心顧問醫生何玉賢表示,乙類促效劑俗稱「瘦肉精」,屬人工合成物質,作用為提高肉類的肌肉與脂肪比例,在食用動物上使用有關藥物在港屬違法。人類食用含過量乙類促效劑殘餘的肉類後,十分鐘至三小時內可能出現心跳加速、暈眩、頭痛、顫抖和神經緊張等徵狀。

有心臟專科醫生指,若市民有心臟病或甲狀腺亢奮問題,進食含哮喘藥的豬肉或豬內臟,可能出現嚴重併發症,包括暈倒及心臟衰竭,而孕婦食用過量哮喘藥,會刺激子宮收縮,有流產風險。

食環署會檢視整個檢測及屠宰流程,如最後測試結果確認涉事豬隻樣本含獸藥殘餘,所有被封存的豬隻及肉類將被銷毀。署方已就事件通知內地相關部門,按以往經驗,內地於處理事件期間會暫停涉事農場豬隻供港。

有立法會議員批評,事件揭示現時本港屠房處理內地供港活豬的流程存在漏洞,有豬隻檢驗結果得出前已被拍賣及屠宰,對食物安全造成嚴重威脅。惠康超市表示十分關注,已安排受影響的新鮮豬肉下架及封存,並會與供應商及食環署保持緊密聯繫,積極跟進,顧客可攜同相關貨品及單據到分店辦理換貨或退款手續。

星島日報

家與國的夢不結束,偏偏一顆心抗拒屈服!
您需要登錄後才可以發表回應 登錄 | 免費註冊

GMT+8, 2019-12-11 19:16

© 2015 SSKYN

回頂部