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中大擬建廚餘廠 每日處理三噸 轉廢為能

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發表於 2017-7-10 16:02:00 |顯示全部樓層
【記者鮑旻珊報道】港府位於大嶼山小蠔灣廚餘回收中心料今年底投入服務,每日處理量為二百噸,但未啟用即遭業界「嫌遠」。每日產生二點五噸廚餘的中文大學計劃自行在校園興建廚餘處理廠,每日處理量達三噸,更可將生物氣轉廢為能,估計營運成本可低於將廚餘送去小蠔灣。若計劃順利,廠房可望兩、三年內完成,配合政府擬於二○一九年實施垃圾徵費。

中大去年六月至今年四月進行廢物徵費和試驗計劃,六個教學研究部門、六個行政及支援部門、五個書院及八座教職員宿舍參與。結果發現垃圾種類中,不可回收廢物整體佔最多,其次是廚餘。以職員宿舍為例,廚餘量為百分之五十八;書院的廚餘量為百分之二十九;其餘兩個部門的廚餘量為百分之十至十一。

造價數百萬 料兩三年完成

中大物業管理處可持續發展環境經理范佐政表示,現時由食肆自行聘請承辦商,直接運送廚餘到堆積區處理。他解釋,日後將廚餘運送到回收中心的成本高昂,「校園內食肆遍布山頭,山頭散,量又多」。每日食肆約產生兩噸廚餘,連同全校每日共二點五噸廚餘。現時中大有六部廚餘機,處理量僅為二百五十公斤,不敷應用,他形容處理量是「冰山一角」。

為處理龐大廚餘量及配合日後垃圾徵費,中大計劃自行興建廚餘處理廠。范佐政說,處理量達三噸,亦可減少運輸時產生的碳排放,處理廚餘過程產生的生物氣更可轉化為電力或熱力,「令大學受惠」。他透露,廠房造價約幾百萬元,若計劃順利,廠房可望兩、三年內完成。當實施垃圾徵費時,大學計劃向食肆收回處理的費用,費用會低於運輸成本。但他強調,計劃未有最後定案,需再與政府相關部門商討,「需要過五關斬六將。」

香港廢物處理業協會主席譚志華說,廚餘回收中心設於大嶼山,「邊區去都遠,又要收橋費」,運輸成本較高。一噸廚餘由中大運往小蠔灣每個月需六千至七千元。

東方日報
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