華實現高蛋白粟米自主育種 有望緩解飼料糧短缺

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中國科學院分子植物科學卓越創新中心周三（3日）於英國科學學術期刊《自然》在線發表最新研究指，成功克隆第二個野生粟米高蛋白主效基因THP3-T，實現中國粟米主栽品種蛋白含量顯著提升，有望減少畜禽飼料產業豆粕用量，為降低中國大豆進口依存度、築牢飼料供應鏈安全提供核心支持。

研究團隊將2022年從野生粟米挖掘到的首個高蛋白基因THP9-T，聚合此次成功克隆的THP3-T，實現粟米高蛋白育種進一步突破。經試驗，雙基因導入中國推廣面積最大的粟米雜交種鄭單958後，粟米籽粒蛋白含量從8.5%提升到12%至13%，全株蛋白含量超9%且產量可保持穩定，目前已改良80多個國內粟米主栽品種親本。

據了解，野生粟米蛋白含量一般可達30%，但經9,000多年馴化育種，現代粟米已流失多數高蛋白優異基因。粟米是中國第一大糧食作物及核心飼料原料，但雜交種粟米蛋白含量普遍在8%左右，因此國內飼料蛋白高度依賴進口豆粕，使大豆進口量常年居高不下。據測算，假設每提升中國粟米蛋白含量1個百分點，可等效替代約800萬噸進口大豆，因此培育高蛋白玉米是緩解飼料蛋白短缺關鍵路徑之一。

東網