美味的明蝦菜式令人垂涎三尺,但當知道蝦隻的飼料成份及其生產過程,無疑令人倒胃口!英國記者威肯斯早前深入全球最大明蝦出口國之一的泰國,追蹤明蝦飼料製作過程,發現無良商人利用腐爛的「垃圾魚」生產飼料,加工廠更非常骯髒且惡臭難當,他矢言再也不吃明蝦。
海床捕撈 衝擊海洋生態
威肯斯首先登上拖網漁船調查,發現船員竟利用「底拖網捕撈」方法,打撈大量海床生物,不僅捕獲「垃圾魚」,充滿泥濘的海草、海星、小魚等也一併打撈,嚴重衝擊海洋生態。上述生物隨即被船員踩死,屍骸與「垃圾魚」一同堆放,在船艙腐爛發臭。
腐爛的「垃圾魚」及其他海洋生物其後被運往加工廠,並放進焗爐製成魚粉作為明蝦飼料,最後送往泰國海岸區的養蝦場。然而,工廠環境極其惡劣,溫度及濕度分別達攝氏38度及100%,且滿佈蒼蠅,惡臭難當。
蝦本身係食腐爛物.
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