網紅牛奶「麥趣爾」 驗出低毒添加劑受查

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新疆麥趣爾純牛奶被驗出低毒類添加劑。

（星島日報報道）內地再爆乳品食安問題！標榜「新疆天山牧場奶源」的網紅牛奶「麥趣爾」，近日被檢出含低毒類添加劑丙二醇，配料表並未注明。長期過量食用丙二醇或引起腎臟障礙，事件引發民眾廣泛關注。市場監管總局昨日通告稱，麥趣爾純牛奶中丙二醇，為生產過程中超範圍使用食品添加劑香精所致，已對麥趣爾公司立案調查，下架、封存、召回不及格產品。有業內人士分析，麥趣爾添加丙二醇或為溶解奶精進牛奶，基本確定是人為添加。

浙江慶元市場監管局上周四公示抽檢顯示，麥趣爾公司生產的兩批次純牛奶，均被檢出含有「標準值不得使用」的丙二醇。昨日，「新疆麥趣爾純牛奶不及格」的詞條一度衝上微博熱搜榜首。

市場監管總局發布消息稱，經初步調查分析，麥趣爾純牛奶中檢出丙二醇，為企業在生產過程中超出範圍使用食品添加劑香精所致，已對麥趣爾公司立案調查，將依法予以嚴肅處理並向社會公布。市場監管總局要求新疆市場監管局盡快查清麥趣爾公司違法事實。
勒令產品下架封存

市場監管總局對十四家市場佔有率高的企業生產的純牛奶，以及麥趣爾公司生產的純牛奶共二十三批次樣品進行抽檢。結果顯示，只有麥趣爾的六批次純牛奶檢出丙二醇，檢出值在零點二六四克每公斤至零點三六三克每公斤。

新疆市場監管局已成立調查組，入駐麥趣爾公司執法檢查，督促停止純牛奶生產，及時下架、封存、召回不及格產品。

根據相關規定，丙二醇是批准使用的食品添加劑，也是食品用合成香料和食品用香精中允許使用的溶劑。但丙二醇不得在純牛奶中使用。

內地《每日經濟新聞》引述乳業分析師宋亮稱，麥趣爾或在牛奶中直接添加了奶精，添加丙二醇的作用是讓奶精溶解進牛奶中。科信食品與健康信息交流中心主任鍾凱表示：「丙二醇是香精常見溶劑，安全性其實沒問題，但添加（到牛奶）的行為毫無疑問是違法了。」他表示，因為監管兩次檢測出的丙二醇數值接近，相互佐證，不是檢測誤差或意外污染，基本可以確定是企業人為添加。

二○○八年三鹿奶粉的「三聚氰胺毒奶粉」事件，曾重創中國製造乳品信譽，麥趣爾違規添加丙二醇令國產牛奶食安問題再次引發廣泛關注。上周四，麥趣爾公司股價一度跌停，市值一日蒸發超過一點五億元人民幣。公司發布公告稱，針對抽檢結果高度重視，已對涉事產品下架封存，並積極受理消費者訴求。

星島日報